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Os 10 melhores lugares para beber vinho no Rio de Janeiro
(Redirecionado de Vinho)
- Ver também: Lojas de vinho no Rio de Janeiro
lista atualizada em 2023
Não se pode reclamar da falta de lugares para se beber bons vinhos no Rio. Abaixo listamos os melhores lugares com base em uma extensiva pesquisa em sites especializados.
MELHORES LUGARES PARA BEBER VINHO NO RIO DE JANEIRO
Os melhores points do Rio
| CASA | DESCRIÇÃO OPINIÕES |
ENDEREÇO TELEFONE |
|---|---|---|
| Bergut Vinho e Bistrô CENTRO |
Misto de importadora de bebidas e bistrô, a loja oferece mais de mil rótulos de vinhos, cervejas e bebidas destiladas do mundo todo. "O atendimento da casa é sempre fantástico e a carta de vinhos está cada vez melhor." "O restaurante é bem pequeno, mas vale à pena conhece-lo. A variedade de vinho para acompanhar os ótimos pratos é que não falta! Ótimo para negócios, encontro com amigos ou um encontro romântico" |
Rua Senador Dantas, 100 - A Centro (21) 2532-7332 |
| Cavist Vinoteca e Restô IPANEMA |
A Cavist está em quatro endereços: Ipanema, Shopping Leblon, Barra da Tijuca (Jardim Oceânico) e Village Mall. Todas as unidades contam com um restô, onde é possível desfrutar de um cardápio que pode ser harmonizado com bons vinhos. "Mistura de vinoteca e restaurante, tem ambiente aconchegante, com cardápio honesto e excelente atendimento. Os vinhos e espumantes são escolhidos na própria adega. Vale a pena conhecer." "Possui uma enorme adega com vinhos de vários países que atende a todos os gostos. Também tem vasta opção de e spumantes." |
Rua Barão da Torre, 358 Ipanema (21) 2123-7900 |
| Charleston Bubble Lounge COPACABANA |
Estabelecimento especializado em champanhes e espumantes, com 140 rótulos que podem ser harmonizados com as entradas e pratos à base de frutos do mar. "Bar frequentado por gente bonita, tem atendimento atencioso, comida boa e grande carta em bebidas." "Um dos melhores bares de Copacabana, tem música ao vivo, excelente comida e funcionários amigáveis, isso sem mencionar que está a poucos passos da praia!" |
Rua Rodolfo Dantas, 26-B Copacabana (21) 3795-3158 |
| Confraria Carioca BOTAFOGO |
A loja conta com mais de 700 rótulos e tem um pequeno wine bar onde tábuas de queijo, patês, brusquetas e sanduíches. "Todas as vezes que vou ao Rio, faço uma visita à Confraria Carioca. Adoro o bar e o sortimento de vinhos oferecido." "Adoro o clima da Confraria Carioca, do cardápio à carta. É bom ver profissionais se preocupando em divulgar e oferecer vinhos nacionais." |
Rio Plaza Shopping Rua General Severiano, 97/loja 35 Botafogo (21) 2244-2286 |
| Dom Luiz Mercearia HUMAITÁ |
Charmosa loja de vinhos na Cobal do Humaitá com centenas de rótulos que podem ser degustados no local. O grande diferencial é o vinho vendido por peso. Coloca-se a taça em uma balança e é cobrado o valor correspondente à dose. "Mistura de loja de vinhos e bistrô, tem ambiente informal, com cardápio enxuto e atendimento feito pelo proprietário André Pereira e seu pai, que dá nome ao estabelecimento. Possui uma grande carta de vinhos de vários países para todos os gostos e bolsos." |
Rua Voluntários da Pátria, 446, Loja 10/11 Humaitá (21) 2539-2724 |
| Empório Santa Fé FLAMENGO |
Restaurante com cardápio contemporâneo e adega climatizada com mais de 500 rótulos. Às terças-feiras a casa oferece 25% de desconto em sua carta de vinhos para consumo no próprio local. "Casa com ambiente agradável e boa comida, assim como a carta de vinhos. Os graçons são atenciosos e o preço é justo. Recomendo pedir o couvert." |
Praia do Flamengo, 2 Flamengo (21) 2245-6274 |
| Grand Cru IPANEMA |
Restaurante e loja de vinho, oferece uma extensa quantidade de rótulos. Ao contrário de outras casas semelhantes, tem uma boa parcela de vinhos com preços atraentes. "O atendimento da Grand Cru é diferenciado e este é o principal motivo pelo qual eu aconselho a todos os enófilos que experimente-o." "Aprecio o bistrô e adega Grand Cru, pois recebo um tratamento de alto nível, além de encontrar excelentes vinhos por preços muito convidativos e também pela excelente cozinha." |
Rua Vinícius de Moraes, 130 Ipanema (21) 2247-1089 |
| La Botella IPANEMA |
Loja de vinhos e bistrô, oferece 600 rótulos que podem ser consumidos no local com tábuas de frios, cesta de patês, sanduíches e massas. "lugar pequeno e agradável, bom para tomar vinho e petiscar! O cliente pode escolher os vinhos diretamente das prateleiras." "Tem um reduzido, porém bom cardápio de comidas e para acompanhar, uma boa carta de vinhos, com os mais variados preços." |
Rua Paul Redfern, 72 Ipanema (21) 2512-8614 |
LARANJEIRAS |
ENCERROU AS ATIVIDADES Mistura de delicatessen, loja de vinhos e bar, atrai muitos clientes durante o happy hour. Conta com 600 rótulos e promove degustações, cursos e palestras sobre o mundo do vinho. "Um bar de vinhos acolhedor, com ambiente charmoso, com uma carta de vinhos maravilhosa e pessoas que te fazem sentir em casa!" "opinião" |
Rua General Glicério, 364-A Laranjeiras (21) 2205-5000 |
| Salitre Vinhos IPANEMA |
Restaurante com cerca de cinco mil garrafas armazenadas de mais de 800 rótulos. "Ambiente agradável, aconchegante, atendimento excelente. Sempre vou ao Salitre e todos os pratos que já provei lá estavam muito saborosos e bem servidos." "Ambiente muito bem decorado com atendimento de primeira qualidade. Carta de vinhos satisfatória. Boa variedade e qualidade de pratos." |
Rua Barão da Torre, 632 Ipanema (21) 2540-5719 |
| Symposium Bistrô LARANJEIRAS |
A casa oferece 530 rótulos que podem ser acompanhados por tábuas de frios e quiches. Além do happy hour, a casa promove cursos e jantares harmonizados. "O Symposium tem uma delicadeza no atendimento, honestidade nos preços, cuidado com os clientes, por isso sempre recomendo o local." "Já frequentei vários bares de vinhos e onde melhor fui orientada e atendida, sem dúvidas, foi na Symposium. O lugar é muito charmoso e aconchegante." |
Rua Ipiranga, 65 Laranjeiras (21) 2205-3122 |
Como a análise foi feita: - Editores do WikiRio visitaram os lugares mais bem recomendados pelo principais meios de comunicação impressos e digitais e escolheram os melhores baseados em suas experiências pessoais. O WikiRio é um site independente e não recebe nenhum tipo de remuneração por suas recomendações. Seus colaboradores visitam os estabelecimentos de forma anônima e pagam a conta integralmente.
Outras boas opções
| CASA | DESCRIÇÃO OPINIÕES |
ENDEREÇO TELEFONE |
|---|---|---|
| Antiquarius Restaurante | O restaurante, especializado na gastronomia portuguesa, tem a mais completa adega de vinhos do Porto do Brasil, além de mais de mil rótulos de diversos países. "O menu trás pratos de culinária portuguesa e versões caprichadas de pratos brasileiros, mas a dica é pedir um dos muitos pratos que não constam no cardápio. Basta pedir recomendações aos maitres e garçons." |
Rua Aristides Espínola, 19 Leblon (21) 2294-1049 |
| Zahil Vinhos Rio | A Zahil Rio é uma das grandes referências em vinho no Rio de Janeiro, estando presente nos principais restaurantes, hóteis e bares da cidade. A Zahil Rio apresenta um portfólio variado e de qualidade, com entrega na cidade do Rio de Janeiro em até 48 horas, além de um atendimento personalizado. | Rua Jose Eugenio, 19 [São Cristóvão] (21) 3940-0800 |
| Bottega del Vino | Restaurante com bons pratos e carta de vinhos com preços salgados. Para quem se contenta com uma taça, as quatro máquinas Enomatic dão conta do recado. | Rua Dias Ferreira, 78 Leblon (21) 2512-6526 |
| Cave Nacional | A casa tem aproximadamente 200 rótulos nacionais, sendo três próprios. Esporadicamente acontecem shows de blues e jazz. | Rua Dezenove de Fevereiro 151 Botafogo (21) 2146-5334 |
| Champanharia Ovelha Negra | Champanharia e point de azaração, é frequentado por pessoas que preferem curtir um happy hour e terminar a noite mais cedo. | Rua Bambina, 120 Botafogo (21) 2226-1064 |
| Degustare Delicatessen | Minúscula delicatessen com foco em rótulos franceses, italianos, espanhóis, portugueses, chilenos e argentinos. A casa também serve almoço e petiscos. "Sempre paro ali às sextas feiras para fazer um happy hour regado a bons vinhos e tábua de queijos." |
Rua Guilhermina Guinle, 296 Botafogo (21) 2527-6909 |
| Mistral | Com impressionantes 3.500 rótulos tem uma das mais completa seleção de vinhos disponível no Brasil, sendo muitos raridades dificilmente encontradas até mesmo em seus países de origem. | Praça Santos Dumont, 74 - Gávea (21) 3534-0044 |
| Porto di Vino | O ambiente elegante e atendimento impecável é um convite para degustar alguns dos mais de 500 rótulos acompanhado de uma cesta de pães e azeite. "Os funcionários dominam o assunto e sabem recomendar bons vinhos, explicando suas origens e características. Tudo isso, aliado à extensa carta de vinhos, torna a visita ao Porto di Vino uma experiência maravilhosa." |
Praça Santos Dumont, 140-A Gávea (21) 2137-4154 |
História do vinho no Brasil
Não há um registro relatando a origem ou criação dos vinhos, já que em quase qualquer lugar onde se tenha um cacho de uvas, pode-se produzir vinho. As mais antigas sementes de uvas cultivadas foram descobertas na Georgia e datam de 7000 - 5000 a.C. Há várias lendas que relatam a criação do primeiro vinho. A mais comum é uma versão persa da história de Noé e fala sobre Jamshid, um rei persa que teria construído um grande muro para salvar os animais do dilúvio. Em sua corte, as uvas eram mantidas em jarras e certa vez, as uvas de uma delas estavam espumando e exalando um cheiro estranho, sendo deixadas de lado por serem consideradas um possível veneno. Uma donzela do harém tentou se matar ingerindo esse “veneno”. Ao invés de morrer, ela só teve alegria e um sono relaxante. Após ouvir o ocorrido, o rei ordenou que uma grande quantidade de vinho fosse feita e ele e sua corte beberam. Na mitologia grega, Dionísio já conhecia os prazeres e vantagens de um bom vinho.
As videiras chegaram ao Brasil em 1532, trazidas por Martim Afonso de Souza e plantadas por Brás Cubas, inicialmente no litoral paulista.
O desenvolvimento da tecnologia afetou a produção de vinhos, com o desenvolvimento do cruzamento genético de variadas cepas e com a facilitação do processo de produção. Essa evolução criou novas possibilidades para a enologia. Hoje, o vinho já está no gosto popular brasileiro e a arte de beber e degustar está cada vez mais acessível às pessoas de diversas classes sociais. ----
O MELHOR DA GASTRONOMIA
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VEJA TAMBÉM:
Premiações na mídia
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