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Adega Flor de Coimbra

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Patrimônio Cultural

Em 2011 o estabelecimento adquiriu o status de Patrimônio Cultural da cidade após ter sido tombado pela prefeitura. Os bares tombados foram:

Sobre o restaurante

Especialidade: EspecialidadeRestaurante::Culinária Portuguesa

Aberto em 1938, o estabelecimento começou como uma mercearia portuguesa. Hoje em dia é um dos mais tradicionais restaurantes da cidade e, graças a isso, foi tombado pela prefeitura, ganhando o status de Patrimônio Cultural da cidade.

Horário de funcionamento

Segunda a sábado, das 12:00h às 2:00h.

O que comer e beber

  • Bolinho de bacalhau - São mais finos e compridos, feitos na colher.
  • Filé à Souza Pinto - Servido com cebolas e batatas.
  • Bacalhau à moda da casa - Bem leve, é grelhado no azeite e servido com legumes.
  • Feijoada portuguesa - Preparada com feijão-manteiga e carnes nobres. Acompanha farofa de torresmo, couve mineira e arroz branco.
  • Vinhos - A carta tem cerca de cem rótulos, entre portugueses, chilenos, franceses e espanhóis.


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Contato
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Endereço
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Salão da Adega Flor de Coimbra.
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Vigilância Sanitária: (21) 2224-9762


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Os melhores estabelecimentos portugueses

Adega Flor de Coimbra

Aberto em 1938, o estabelecimento começou como uma mercearia portuguesa. Hoje em dia é um dos mais tradicionais restaurantes da cidade e, graças a isso, foi tombado pela prefeitura, ganhando o status de Patrimônio Cultural da cidade.



Alda Maria Doces Portugueses

A doceira Alda Maria Talavera Campos especializou-se na confecção de bem-casados, pastéis de nata, toucinhos do céu e tortas de variados sabores. Na casa, localizada em Santa Teresa, são preparadas mais de 50 receitas. De salgado, somente as tortinhas de bacalhau.



Antiquarius

O restaurante Antiquarius foi inaugurado no Rio de Janeiro em 1977, no então pouco explorado coração do Leblon. Sob o comando do empresário Carlos Perico, do maître Manoel Pires, o Manoelzinho, mantém hoje a preferência absoluta, ano após ano, em pleitos promovidos por todos os veículos cariocas.



Rancho Português

Link=Rancho Português O restaurante chegou ao Rio e concorre com o tradicional Antiquarius pela preferência dos fãs da culinária portuguesa na cidade.



Casa Cavé

Link=Casa Cavé Esta confeitaria, a mais antiga da cidade, mantem até os dias de hoje aspectos do Rio Antigo. De sua cozinha saem também cerca de 40 tipos de doces portugueses, sendo o pastel de belém o carro-chefe da casa.


Mais estabelecimentos


Ver também:


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