Confeitaria Colombo
| Confeitaria Colombo | |
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| 📍 Localização | Centro (Rua Gonçalves Dias) |
| 🚇 Acesso | Metrô (Estação Carioca) |
| ⏱️ Tempo Médio | 1h a 1h30 |
| 💰 Custo | Alto ($$$) |
| 🏷️ Tipo | Gastronomia / História / Arquitetura |
Confeitaria Colombo
Fundada em 1894, a Confeitaria Colombo é o maior símbolo da Belle Époque carioca. Mais do que um lugar para tomar café, é um monumento artístico e histórico. Por décadas, foi o ponto de encontro de políticos, escritores (como Olavo Bilac e Machado de Assis) e da alta sociedade.
Entrar na Colombo do Centro é viajar no tempo. Seus enormes espelhos de cristal belga (trazidos de Antuérpia), as molduras em madeira de jacarandá e a claraboia de vitrais coloridos no teto fazem dela uma das cafeterias mais bonitas do mundo.
Atenção: Existem outras filiais (como a do Forte de Copacabana), mas apenas a unidade do Centro possui a arquitetura histórica deslumbrante.
A Experiência
A visita mistura o deslumbramento visual com o caos sonoro de talheres batendo e garçons correndo. É um ambiente vivo e ruidoso.
O Térreo (Bar do Jardim): É onde fica o salão principal, a vitrine de doces e a maior agitação. Serve lanches rápidos, salgados e o famoso chá.
O Mezanino (Restaurante Cristóvão): No andar de cima, funciona um restaurante com buffet a quilo (almoço). A vista de cima para o salão e para a claraboia é privilegiada e o ambiente é um pouco menos caótico.
O Que Comer
O cardápio é vasto, mas alguns itens são clássicos:
Pastel de Belém: A receita é tradicional portuguesa.
Coxinha: Famosa pelo tamanho e cremosidade (mas prepare o bolso, o preço é "turístico").
Torrada Petrópolis: Uma fatia grossa de pão de forma, servida com manteiga e geleia. Simples, mas muito pedida.
Waffles: Servidos com sorvete ou mel.
História e Curiosidades
A Colombo foi fundada pelos imigrantes portugueses Joaquim Borges de Meireles e Manuel José Lebrão. A confeitaria já recebeu visitas ilustres como a Rainha Elizabeth II da Inglaterra e o Rei Alberto da Bélgica. Diz a lenda que muitas decisões políticas da República Velha foram tomadas entre um cafezinho e outro nas mesas de mármore da Colombo.
Dicas do WikiRio (O Pulo do Gato)
Fure a Fila (Legalmente): A fila na porta é para conseguir uma mesa. Se você não se importa em comer em pé ou apenas quer ver o lugar, entre direto e vá até o balcão. Você pode pedir seu doce, comer ali mesmo observando a arquitetura e sair sem perder 40 minutos na fila.
Horário do Almoço: Às vezes, a fila para o buffet do segundo andar é menor que a do café do térreo. Se for horário de almoço, suba a escada e verifique.
O Banheiro: Muita gente não sabe, mas o banheiro antigo fica no segundo andar e mantém a estética da época. Vale a visita (mesmo que só para lavar as mãos).
O Lado B: O que ninguém te conta
O Preço: A Colombo é cara. Você está pagando o "couvert artístico" do ambiente. Um lanche simples para duas pessoas pode custar o mesmo que um almoço completo em outro lugar.
O Atendimento: Devido ao volume insano de turistas, o atendimento pode ser apressado ou impessoal. Não espere que o garçom tenha tempo para explicar a história de cada doce.
Arredores: A Rua Gonçalves Dias é um "formigueiro" de gente. Cuidado com pertences na saída, pois a transição do luxo da Colombo para a muvuca do Centro é imediata.
Serviço
Endereço: Rua Gonçalves Dias, 32 - Centro.
Como Chegar: Metrô Estação Carioca (Saída Rio Branco/Gonçalves Dias). Caminhe 2 minutos.
Horário: Segunda a sexta, das 10h às 19h; Sábados, das 10h às 17h. Fechado aos domingos (Atenção: A filial do Forte de Copacabana abre aos domingos, a do Centro não).
Site Oficial: https://www.google.com/search?q=confeitariacolombo.com.br
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