Restaurante Barsa

Paleta de cordeiro assado, um dos pratos mais pedidos do Barsa.

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Mix de bruschettas.

O Barsa foi inaugurado em 2010 no CADEG, tornando-se o primeiro restaurante requintado do local. Trabalha com uma culinária mais refinada, supostamente usando ingredientes de boa qualidade.

• Horário de funcionamento: Segunda a quinta, das 12:00h às 16:00h. Sexta a domingo, das 12:00h às 17:00h.

O que comer e beber

• Bacalhau Rei - Postas fritas no azeite extra virgem com alho dourado. Acompanha batata, couve, cebola, arroz e ovos cozidos.
• Paleta de Cordeiro Assada - Assada no vinho do porto e servida com ervas frescas, cebola roxa e batata caramelada no próprio molho, e arroz integral com cereais.
• Coelho ao vinho tinto - Preparado com bacon magro, cogumelos frescos e minicebola, e servido com arroz mix de cereais.
• Sobremesa - Doces caseiros de banana, mamão verde, abóbora e doce de leite.
• Vinho - Você pode comprar um bom vinho em uma das várias lojas do CADEG e levar para o restaurante, que cobra uma pequena taxa para gelar o vinho e fornecer as taças (serviço de rolha).

Patrícia Amaral

Editora Gastronômica do WikiRio

Opinião

"Estive duas vezes no Barsa. A primeira vez em um grupo de 5 pessoas, onde pedimos Paleta de Cordeiro, que veio deliciosa e muito bem servida. Na segunda vez, fui com um amigo e pedimos o Arroz de pato que é bom mas não chega a surpreender. As bruschettas, apesar de caras, são boas opções de entrada. No computo geral, recomendo o Barsa."

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• Especialidade: EspecialidadeRestaurante::Culinária Portuguesa