Exibir código-fonte para Quanto custa comer no Rio

{{Info/PontoTuristico
| nome        = Custos de Alimentação
| imagem      =
| localizacao = Rio de Janeiro
| acesso      = Todos os bairros
| tempo_visita= N/A
| custo       = De R$ 25 a R$ 300+
| tipo        = Planejamento / Orçamento
}}

= Quanto custa comer no Rio de Janeiro? =

O Rio de Janeiro tem a fama de ser uma cidade cara, e isso é parcialmente verdade. Em áreas turísticas como [[Leblon]] e [[Ipanema]], os preços rivalizam com cidades europeias. Porém, o Rio também é a capital do "Prato Feito" e do "Buffet a Quilo", opções democráticas que alimentam a força de trabalho da cidade.

Para planejar seu orçamento, é preciso entender que o lugar define o preço. Uma água de coco pode custar R$ 12,00 no quiosque da praia e R$ 5,00 no camelô a uma quadra dali.

Abaixo, apresentamos uma estimativa realista de preços para a temporada 2024/2025.

== Tabela de Estimativa por Refeição ==
Valores médios por pessoa (sem bebida alcoólica):

{| class="wikitable"
|-
! Estilo
! O que esperar
! Preço Médio (R$)
|-
| Econômico ("Raiz") || Prato Feito (PF), Lanchonetes, Salgados || R$ 25 - R$ 45
|-
| Médio (Dia a Dia) || Buffet a Quilo, Pratos Executivos, Shopping || R$ 50 - R$ 90
|-
| Conforto (Turista) || Restaurantes à la carte, Quiosques de Praia || R$ 90 - R$ 160
|-
| Experiência (Luxo) || Rodízio de Carnes Nobres, Chef renomado || R$ 200 - R$ 400+
|}

== Entendendo os Formatos Cariocas ==

=== 1. O "PF" (Prato Feito) ===
É a base da alimentação carioca. Consiste em um prato individual já montado que traz: Arroz, Feijão, Proteína (carne, frango ou peixe), Farofa e Salada (ou batata frita).

Onde achar: Em "Pé-sujos" (bares simples) e botequins.

Vantagem: É comida fresca, feita na hora e muito barata. Um PF bem servido alimenta duas pessoas com fome moderada.

=== 2. Buffet a Quilo (Self-Service) ===
O formato mais comum no almoço. Você se serve, pesa o prato e paga exatamente o que comeu.

A Pegadinha: O preço do quilo varia brutalmente.
** Centro (dia de semana): R$ 40,00 a R$ 70,00 o quilo.
** Zona Sul (turística): R$ 80,00 a R$ 140,00 o quilo.

Churrasco no Quilo: Muitos buffets oferecem churrasqueiro. Cuidado: carne pesa muito. Um bife de picanha pode dobrar o valor do seu prato.

=== 3. Rodízio (All you can eat) ===
Você paga um valor fixo e come à vontade.

Churrascarias: As famosas (Fogo de Chão, Mocellin, Assador) custam caro (R$ 180 a R$ 250 por pessoa), mas incluem cortes nobres e serviço impecável.

Japonês e Pizza: Existem rodízios mais baratos de sushi e pizza em bairros residenciais (Tijuca, Botafogo), variando de R$ 70 a R$ 120.

== O "Índice Praia": Quanto custa o Lazer? ==
Preços médios praticados nas areias da Zona Sul (Copacabana/Ipanema). '''Atenção:''' Os preços sobem em feriados e alta temporada.

Mate de Galão: R$ 7,00 - R$ 10,00

Biscoito Globo: R$ 7,00 - R$ 10,00

Milho Verde: R$ 10,00 - R$ 15,00

Água de Coco (Quiosque): R$ 10,00 - R$ 15,00

Cerveja (Lata 350ml): R$ 8,00 - R$ 12,00

Caipirinha (Barraca): R$ 25,00 - R$ 40,00 (Varia muito com a qualidade da vodka/cachaça).

Aluguel de Cadeira/Guarda-Sol: R$ 15,00 - R$ 30,00 (cada item).

== Taxas e Gorjetas (O Lado B) ==

10% (Serviço): No Rio, é quase lei. A maioria dos restaurantes cobra 10%, 12% ou até 13% de serviço. Embora seja opcional por lei, é culturalmente rude não pagar se o serviço foi decente.

Couvert Artístico: Se tiver música ao vivo, o restaurante cobra uma taxa por pessoa (R$ 10 a R$ 30). Eles devem avisar antes ou ter uma placa na entrada.

Água da Casa: Por lei estadual, os restaurantes são obrigados a servir "água filtrada da casa" gratuitamente se solicitada. Porém, muitos lugares "escondem" essa opção ou demoram a trazer para forçar a venda da água mineral engarrafada.

== Dicas para Economizar ==

Menu Executivo: Muitos restaurantes caros oferecem um "Menu Executivo" no almoço de segunda a sexta (Entrada + Prato + Sobremesa) por um preço fixo muito menor (R$ 60 - R$ 80). É a chance de comer em lugares chiques pagando preço de shopping.

Beba na Mureta: Beber sentado em quiosque paga-se pelo serviço e vista. Beber em pé na Mureta da Urca ou na Lapa comprando no isopor sai pela metade do preço.

Supermercado: Compre água e cerveja no mercado antes de ir para a praia ou hotel. A diferença de preço para a rua é de 300%.

[[Categoria:Gastronomia]]
[[Categoria:Planejamento]]
[[Categoria:Dicas de Viagem]]
[[Categoria:Orçamento]]