Os 10 melhores lugares para beber vinho no Rio de Janeiro

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Ver também: Lojas de vinho no Rio de Janeiro


MELHORES LUGARES PARA BEBER VINHO NO RIO DE JANEIRO
lista atualizada em 2015

Não se pode reclamar da falta de lugares para se beber bons vinhos no Rio. Abaixo listamos os melhores lugares com base em uma extensiva pesquisa em sites especializados.

Como a análise foi feita

Editores do WikiRio visitaram os lugares mais bem recomendados pelo Guia 4 Rodas, Site Guia da Semana, Site Brasil Post e Trip Advisor e escolheram os melhores baseados em suas experiências pessoais. O WikiRio é um site independente e não recebe nenhum tipo de remuneração por suas recomendações. Seus colaboradores visitam os estabelecimentos de forma anônima e pagam a conta integralmente.

Os melhores points do Rio

LOJA DESCRIÇÃO OPINIÕES ENDEREÇO TELEFONE
Bergut Vinho e Bistrô Misto de importadora de bebidas e bistrô, a loja oferece mais de mil rótulos de vinhos, cervejas e bebidas destiladas do mundo todo. "O atendimento da casa é sempre fantástico e a carta de vinhos está cada vez melhor."
"O restaurante é bem pequeno, mas vale à pena conhece-lo. A variedade de vinho para acompanhar os ótimos pratos é que não falta! Ótimo para negócios, encontro com amigos ou um encontro romântico"
Rua Senador Dantas, 100 - A
Centro
(21) 2532-7332
Cavist Vinoteca e Restô – Ipanema A Cavist está em quatro endereços: Ipanema, Shopping Leblon, Barra da Tijuca (Jardim Oceânico) e Village Mall. Todas as unidades contam com um restô, onde é possível desfrutar de um cardápio que pode ser harmonizado com bons vinhos. "Mistura de vinoteca e restaurante, tem ambiente aconchegante, com cardápio honesto e excelente atendimento. Os vinhos e espumantes são escolhidos na própria adega. Vale a pena conhecer."
"Possui uma enorme adega com vinhos de vários país que atende a todos os gostos. Também tem vasta opção de espumantes."
Rua Barão da Torre, 358
Ipanema
(21) 2123-7900
Charleston Bubble Lounge Estabelecimento especializado em champanhes e espumantes, com 140 rótulos que podem ser harmonizados com as entradas e pratos à base de frutos do mar. "Bar frequentado por gente bonita, tem atendimento atencioso, comida boa e grande carta em bebidas."
"Um dos melhores bares de Copacabana, tem música ao vivo, excelente comida e funcionários amigáveis, isso sem mencionar que está a poucos passos da praia!"
Rua Rodolfo Dantas, 26-B
Copacabana
(21) 3795-3158
Confraria Carioca A loja conta com mais de 700 rótulos e tem um pequeno wine bar onde tábuas de queijo, patês, brusquetas e sanduíches. "Todas as vezes que vou ao Rio, faço uma visita à Confraria Carioca. Adoro o bar e o sortimento de vinhos oferecido."
"Adoro o clima da Confraria Carioca, do cardápio à carta. É bom ver profissionais se preocupando em divulgar e oferecer vinhos nacionais."
Rio Plaza Shopping
Rua General Severiano, 97/loja 35
Botafogo
(21) 2244-2286
Empório Santa Fé Restaurante com cardápio contemporâneo e adega climatizada com mais de 500 rótulos. Às terças-feiras a casa oferece 25% de desconto em sua carta de vinhos para consumo no próprio local. "Casa com ambiente agradável e boa comida, assim como a carta de vinhos. Os graçons são atenciosos e o preço é justo. Recomendo pedir o couvert." Praia do Flamengo, 2
Flamengo
(21) 2245-6274
Grand Cru Restaurante e loja de vinho, oferece uma extensa quantidade de rótulos. Ao contrário de outras casas semelhantes, tem uma boa parcela de vinhos com preços atraentes. "O atendimento da Grand Cru é diferenciado e este é o principal motivo pelo qual eu aconselho a todos os enófilos que experimente-o."
"Aprecio o bistrô e adega Grand Cru, pois recebo um tratamento de alto nível, além de encontrar excelentes vinhos por preços muito convidativos e também pela excelente cozinha."
Rua Vinícius de Moraes, 130
Ipanema
(21) 2247-1089
La Botella Loja de vinhos e bistrô, oferece 600 rótulos que podem ser consumidos no local com tábuas de frios, cesta de patês, sanduíches e massas. "lugar pequeno e agradável, bom para tomar vinho e petiscar! O cliente pode escolher os vinhos diretamente das prateleiras."
"Tem um reduzido, porém bom cardápio de comidas e para acompanhar, uma boa carta de vinhos, com os mais variados preços."
Rua Paul Redfern, 72
Ipanema
(21) 2512-8614
L’orangerie Mistura de delicatessen, loja de vinhos e bar, atrai muitos clientes durante o happy hour. Conta com 600 rótulos e promove degustações, cursos e palestras sobre o mundo do vinho. "Um bar de vinhos acolhedor, com ambiente charmoso, com uma carta de vinhos maravilhosa e pessoas que te fazem sentir em casa!"
"opinião"
Rua General Glicério, 364-A
Laranjeiras
(21) 2205-5000
Salitre Vinhos Restaurante com cerca de cinco mil garrafas armazenadas de mais de 800 rótulos. "Ambiente agradável, aconchegante, atendimento excelente. Sempre vou ao Salitre e todos os pratos que já provei lá estavam muito saborosos e bem servidos."
"Ambiente muito bem decorado com atendimento de primeira qualidade. Carta de vinhos satisfatória. Boa variedade e qualidade de pratos."
Rua Barão da Torre, 632
Ipanema
(21) 2540-5719
Symposium Bistrô A casa oferece 530 rótulos que podem ser acompanhados por tábuas de frios e quiches. Além do happy hour, a casa promove cursos e jantares harmonizados. "O Symposium tem uma delicadeza no atendimento, honestidade nos preços, cuidado com os clientes, por isso sempre recomendo o local."
"Já frequentei vários bares de vinhos e onde melhor fui orientada e atendida, sem dúvidas, foi na Symposium. O lugar é muito charmoso e aconchegante."
Rua Ipiranga, 65
Laranjeiras
(21) 2205-3122

Outras boas opções

LOJA DESCRIÇÃO OPINIÕES ENDEREÇO TELEFONE
Antiquarius Restaurante O restaurante, especializado na gastronomia portuguesa, tem a mais completa adega de vinhos do Porto do Brasil, além de mais de mil rótulos de diversos países. "O menu trás pratos de culinária portuguesa e versões caprichadas de pratos brasileiros, mas a dica é pedir um dos muitos pratos que não constam no cardápio. Basta pedir recomendações aos maitres e garçons." Rua Aristides Espínola, 19
Leblon
(21) 2294-1049
Bar do Rock Bar na Cobal do Humaitá onde o cliente pode beber um vinho ao som de clássicos do Rock'n'Roll. O ambiente é informal e descontraído, com a opção de sentar ao ar livre. Cobal do Humaitá - Rua Voluntários da Páttria, 448 / Loja 5
Humaitá
(21) 2035-6634
Bottega del Vino Restaurante com bons pratos e carta de vinhos com preços salgados. Para quem se contenta com uma taça, as quatro máquinas Enomatic dão conta do recado. Rua Dias Ferreira, 78
Leblon
(21) 2512-6526
Champanharia Ovelha Negra Champanharia e point de azaração, é frequentado por pessoas que preferem curtir um happy hour e terminar a noite mais cedo. Rua Bambina, 120
Botafogo
(21) 2226-1064
Degustare Delicatessen Minúscula delicatessen com foco em rótulos franceses, italianos, espanhóis, portugueses, chilenos e argentinos. A casa também serve almoço e petiscos. "Sempre paro ali às sextas feiras para fazer um happy hour regado a bons vinhos e tábua de queijos." Rua Guilhermina Guinle, 296
Botafogo
(21) 2527-6909
Mistral Com impressionantes 3.500 rótulos tem uma das mais completa seleção de vinhos disponível no Brasil, sendo muitos raridades dificilmente encontradas até mesmo em seus países de origem. Praça Santos Dumont, 74 - Gávea (21) 3534-0044
Porto di Vino O ambiente elegante e atendimento impecável é um convite para degustar alguns dos mais de 500 rótulos acompanhado de uma cesta de pães e azeite. "Os funcionários dominam o assunto e sabem recomendar bons vinhos, explicando suas origens e características. Tudo isso, aliado à extensa carta de vinhos, torna a visita ao Porto di Vino uma experiência maravilhosa." Praça Santos Dumont, 140-A
Gávea
(21) 2137-4154

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História do vinho no Brasil

Não há um registro relatando a origem ou criação dos vinhos, já que em quase qualquer lugar onde se tenha um cacho de uvas, pode-se produzir vinho. As mais antigas sementes de uvas cultivadas foram descobertas na Georgia e datam de 7000 - 5000 a.C. Há várias lendas que relatam a criação do primeiro vinho. A mais comum é uma versão persa da história de Noé e fala sobre Jamshid, um rei persa que teria construído um grande muro para salvar os animais do dilúvio. Em sua corte, as uvas eram mantidas em jarras e certa vez, as uvas de uma delas estavam espumando e exalando um cheiro estranho, sendo deixadas de lado por serem consideradas um possível veneno. Uma donzela do harém tentou se matar ingerindo esse “veneno”. Ao invés de morrer, ela só teve alegria e um sono relaxante. Após ouvir o ocorrido, o rei ordenou que uma grande quantidade de vinho fosse feita e ele e sua corte beberam. Na mitologia grega, Dionísio já conhecia os prazeres e vantagens de um bom vinho.

As videiras chegaram ao Brasil em 1532, trazidas por Martim Afonso de Souza e plantadas por Brás Cubas, inicialmente no litoral paulista.

O desenvolvimento da tecnologia afetou a produção de vinhos, com o desenvolvimento do cruzamento genético de variadas cepas e com a facilitação do processo de produção. Essa evolução criou novas possibilidades para a enologia. Hoje, o vinho já está no gosto popular brasileiro e a arte de beber e degustar está cada vez mais acessível às pessoas de diversas classes sociais.



    O MELHOR DA GASTRONOMIA

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No meio de tantas opções, separamos aquelas que são capazes de proporcionar as melhores experiências gastronômicas da cidade do Rio. Asiático, francês, italiano, brasileiro, massas, frutos do mar, feijoada. Selecionamos os melhores estabelecimentos em cada categoria. Confira!
Melhores lugares para beber vinho
Preparamos uma lista com os lugares imperdíveis para os amantes de vinhos.
Esta lista foi feita para quem acha que a primeira refeição do dia é também a mais importante.

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Premiações na mídia

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A publicação inglesa The Guardian fez uma lista dos melhores bares do Rio de Janeiro. Confira o resultado! Todo ano o Caderno Rio Show do Jornal O Globo elege os melhores estabelecimentos gastronômicos da cidade. Veja os ganhadores. A revista Veja, em sua edição carioca, selecionou os melhores estabelecimentos da cidade separados por categorias. O Guia Brasil, publicação turística da revista Quatro Rodas, elege anualmente os melhores estabelecimentos em várias áreas. Veja os restaurantes ganhadores deste ano.

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